Томаты

i_one
Консервированные черри

i_one
Неочищенные в томатном соке

По одной версии родиной томата считается Южная Америка, где до сих пор встречаются дикие и полукультурные формы. Существует другая версия, которая утверждает, что помидор, как и слово «Томат» происходит из Мексики, где он был одним из двух самых древних видов растений и рос диким. Возможно также, что окультуривание помидора произошло в двух регионах одновременно. Самый ранний рецепт блюда из томатов опубликован в кулинарной книге в Неаполе в 1692 при этом автор ссылается на то, что это рецепт родом из Испании.

Для снижения риска образования злокачественных опухолей томаты содержат полезное вещество ликопен. Используя плоды для профилактики заболеваний, следует знать, что наибольшая концентрация ликопена наблюдается не в свежих плодах, а в подвергшихся тепловой обработке – запеченных, вареных помидорах. При этом концентрация ликопена только увеличивается от долгой варки. Вот почему можно говорить не только о пользе томатов в естественном виде, но и о пользе всех продуктов, изготовленных из помидоров: томатной пасты, кетчупа, томатного соуса и сока. Медики рекомендуют часто употреблять эти продукты в пищу.

База "Кормилица"

8 (861) 212-57-51


г. Краснодар, ул. Уральская 95


Отдел консервации

8 (861) 210-18-66

8 (861) 210-94-94

 

Другие наши бренды:

Ricca Festa


Don Green